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ω-3 不飽和脂肪酸抗擊神經(jīng)系統(tǒng)疾病
添加時(shí)間：2023/1/4 來(lái)源：本站整理
神經(jīng)系統(tǒng)是人體的“指揮系統(tǒng)”，決定我們的一切活動(dòng)，調(diào)控著我們的七情六欲，直接影響我們的生活質(zhì)量。一般來(lái)講，神經(jīng)系統(tǒng)疾病指大腦功能紊亂所導(dǎo)致的精神活動(dòng)失常以及由神經(jīng)系統(tǒng)所引起的器質(zhì)性病變等，例如抑郁癥、精神分裂癥、阿爾茨海默病、帕金森病、多動(dòng)癥以及大腦或神經(jīng)受損所致的癱瘓及相關(guān)神經(jīng)功能失常等多種疾病。目前研究發(fā)現(xiàn)，大部分神經(jīng)系統(tǒng)疾病皆是由我們腦部化學(xué)作用的失衡或神經(jīng)細(xì)胞死亡損失造成的，而這與ω-3 不飽和脂肪酸的含量密切相關(guān)。

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首先，ω-3 不飽和脂肪酸是腦部神經(jīng)細(xì)胞的主要構(gòu)成成分，它的存在可以保持神經(jīng)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性。同時(shí)，ω-3不飽和脂肪酸還可以抑制炎癥的發(fā)生，從而保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞的健康。否則，在炎癥、毒素等致病因子的不斷刺激下，沒(méi)有ω-3 不飽和脂肪酸庇護(hù)的神經(jīng)細(xì)胞可能受到炎癥導(dǎo)致的“內(nèi)傷”，出現(xiàn)功能異常。其次，腦部各種信息的傳遞要依靠神經(jīng)細(xì)胞的外膜交換信號(hào)，參與的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量的多少?zèng)Q定了交換的快慢，交換的快慢決定了人們外在反應(yīng)時(shí)間的長(zhǎng)短以及情緒表達(dá)和記憶、想象等認(rèn)知功能的強(qiáng)弱。ω-3 不飽和脂肪酸則可以促進(jìn)神經(jīng)介質(zhì)的傳遞,避免腦部化學(xué)作用的失衡。最新研究表明， DHA及其代謝產(chǎn)物可防止神經(jīng)細(xì)胞死亡及促進(jìn)受傷神經(jīng)細(xì)胞的修復(fù)與再生。

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剛生完孩子的產(chǎn)婦容易患上產(chǎn)后抑郁癥，這也可從ω-3不飽和脂肪酸的含量中找到原因。胎兒在母體內(nèi)期間，尤其是孕期的后3個(gè)月，腦部開(kāi)始迅速發(fā)育，這時(shí)他們會(huì)從母體中吸取發(fā)育所必需的 ω-3 不飽和脂肪酸。如果母體內(nèi)的胎兒不能獲得足量的ω-3 不飽和脂肪酸，就會(huì)造成早產(chǎn)和異常低體重兒的發(fā)生。不能忽視的是，不但胎兒需要ω-3 不飽和脂肪酸，孕婦和哺乳期媽媽也有必要補(bǔ)充它。否則，母親在產(chǎn)下嬰兒后，很可能由于缺少 ω-3 不飽和脂肪酸而使腦部神經(jīng)細(xì)胞功能異常,出現(xiàn)抑郁癥，常被稱作“產(chǎn)后抑郁癥”。最近研究表明，ω-3不飽和脂肪酸對(duì)治療某些抑郁癥、兒童的自閉癥和多動(dòng)癥、阿爾茨海默病和腦部創(chuàng)傷等疾病都有一定的作用。

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所以，及時(shí)補(bǔ)充 ω-3 不飽和脂肪酸就是給大腦“充電”，確保其結(jié)構(gòu)和功能的完整性，即使在毒素、炎癥等致病因子的刺激下受到些許損傷，也很可能被迅速修復(fù)。這樣，我們又怎么會(huì)不開(kāi)心、不長(zhǎng)壽呢？


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